Zubehör für Gastronomie, Systemgastronomie, Ladenbau, Catering ...
Ein Turbobrater (clamshell grill) ist die richtige Lösung für Sie, wenn Sie das Braten manuell steuern möchten. Sie erhalten immer noch das schnelle und effiziente Braten mit der oberen und unteren Pfanne, wie bei einem Turbomatic (automatische Kontaktgrill), aber hier verwalten Sie Ihre eigenen Kochzeiten und Temperaturen für jede Brat Aufgabe. Der Turbobrater ist die richtige Wahl wenn Sie ein leicht erhöhtes bratbedarf hast und selbst wünscht die, Garzeit und Temperatur einzustellen oder von Produkt zu Produkt. zum Beispiel, wenn Sie unterschiedlichen Dicken von Fleisch Braten will oder andere Kochtemperaturen und Kochzeiten brauchen um das beste Ergebnis zu erhalten.Es gibt zwei Bratzonen, und man kann die Temperatur für jede Zone separat einstellen. Es bietet reichlich Gelegenheit, die Maschine für eine Vielzahl von Brat Aufgaben zu verwenden. Eine Turbobrater Kontaktgrill (clamshell grill) gewährleistet gute Qualität und ein robuster Grill für deine Brat Aufgaben.
Vorteile
Funktionalität
Technische Daten