Zubehör für Gastronomie, Systemgastronomie, Ladenbau, Catering ...
Grand Maître geschmiedetes KochmesserArtikel-Nr.: VI-7.7403.25GKochmesser mit perfekter Balance
Unsere Grand Maître Messer mit geschmiedeter Stahlklinge und nahtlosem Übergang zu einem ergonomischen Griff begeistern durch perfekte Balance und schönes Design. Mit einem solchen Messer schneiden, zerkleinern und würfeln Sie mit minimaler Anstrengung und maximalem Spass. „Savoir vivre“ in Reinkultur.
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Fibrox Chinesisches KochmesserArtikel-Nr.: VI-5.4063.18Kochmesser mit extra scharfer Klinge
Dieses Messer sieht auf den ersten Blick aus wie ein Fleischbeil, entpuppt sich bei näherem Hinsehen jedoch als ein erlesenes, scharf geschliffenes und sehr leichtes Küchenwerkzeug. Und es ist ein Meister der Vielseitigkeit. Es kann hacken, schneiden und würfeln wie jedes andere Kochmesser. Darüber hinaus eignet es sich aber auch zum Zerkleinern, Schaben und Portionieren. Sind Sie bereit für eine kulinarische Karriere? Das chinesische Kochmesser ist an Ihrer Seite.
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Grand Maître KochmesserArtikel-Nr.: VI-7.7403.20GKochmesser mit ergonomischem Griff
Unsere Grand Maître Messer mit geschmiedeter Stahlklinge und nahtlosem Übergang zu einem ergonomischen Griff begeistern durch perfekte Balance und schönes Design. Mit einem solchen Messer schneiden, zerkleinern und würfeln Sie mit minimaler Anstrengung und maximalem Spass. „Savoir vivre“ in Reinkultur.
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Grand Maître KochmesserArtikel-Nr.: VI-7.7403.15GKochmesser mit geschmiedeter Klinge
Aussergewöhnliche Qualität und zeitlose Eleganz zeichnen die geschmiedete Messerlinie Grand Maître von Victorinox aus. Der Übergang von Klinge zu Griff erfolgt bei jedem Modell nahtlos. Nur eine leichte Verdickung des Stahls fungiert an dieser Position als trennender Kropf. Dieser Kropf erschwert ein Abrutschen Ihrer Hand vom Griff zur Klinge. Das Grand Maître Officemesser 15 cm ist eines dieser Messer. Beim Tranchieren, Schneiden oder Hacken liefert es Profis und Hobbyköchen gleichermassen ein hochwertiges Schneidergebnis mit minimalem Aufwand.
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Grand Maître KochmesserArtikel-Nr.: VI-7.7400.20GKochmesser mit extra breiter Klinge
Das formschöne und zugleich hochfunktionelle Grand Maître Kochmesser der geschmiedeten Messerlinie von Victorinox verfügt über eine extra breite Full-Tang-Klinge, die gleichmässig gehärtet und perfekt ausgewogen ist. Es ist aber nicht nur die Klinge, die dem Messer seine robuste Stärke verleiht – sein Holzgriff zeugt ebenfalls von Eleganz und Robustheit. Der von Hand polierte und ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und verspricht eine erleichterte Anwendung auf unbegrenzte Zeit. Dieses grosse Messer überzeugt durch eine extra breite Klinge, die ideal für das Schneiden grösserer Lebensmittel – egal, ob Fleisch, Obst oder Gemüse – im privaten wie auch professionellen Umfeld geeignet ist.
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Swiss Classic Fleisch- und BratengabelArtikel-Nr.: VI-5.2103.15B/VI-5.2106.15L4B/VI-5.2106.15L5B/VI-5.2106.15L8B/VI-5.2106.15L9BGeschmiedete Tranchiergabel mit optimaler Anordnung der Zinken
Hochwertiges Fleisch benötigt ebenso hochwertiges Werkzeug. Und das heisst: eine Gabel, die genauso verlässlich und gut ist wie Ihr Tranchiermesser. Mit diesem Neuzugang hat Ihre Suche ein Ende. Elegant und gut ausbalanciert, verdient unsere Tranchiergabel einen Ehrenplatz in Ihrem Küchenarsenal. Ihre scharfen Zinken sorgen für präzise und perfekte Positionierung und machen das Schneiden zum Kinderspiel – jedes Mal aufs Neue. Erhältlich in mehreren Farben.
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Fibrox SchinkenmesserArtikel-Nr.: VI-5.4723.30Schinkenmesser mit Kullenschliff
Auf den richtigen Schnitt kommt es an, egal, ob Sie mit der Familie essen, Gäste haben oder alleine speisen. Mit dem Fibrox Schinkenmesser tranchieren Sie saftigen Rinderbraten ebenso gut wie einen grossen Truthahn. Der ergonomische Griff liegt perfekt in der Hand und die Klinge mit Kullenschliff gleitet mühelos durch jedes Fleisch. Da kann man nur sagen: Mahlzeit!
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Swiss Classic Käse- und WurstmesserArtikel-Nr.: VI-6.7861/VI-6.7863Küchenmesser mit Gabelspitze
Nahezu jeder Anlass erfordert eine Käseplatte – das Swiss Classic Käse- und Wurstmesser ist das richtige Werkzeug dafür. Die scharfe Klinge mit Wellenschliff schneidet sauber und ohne zu verkleben durch Käse und Wurst, während der ergonomische Griff für eine sichere und bequeme Handhabung sorgt. Verwenden Sie die Gabelspitze zum Servieren von Snacks. Erhältlich in 2 unterschiedlichen Farben
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Swiss Classic Butter- und WeichkäsemesserArtikel-Nr.: VI-6.7863.13BKüchenmesser mit Gabelspitze
Butter und Weichkäse – beide sind vielseitige und unentbehrliche Begleiter diverser Speisen. Sie sind beim Frühstück genauso beliebt wie beim Abendessen oder als Dessert. Damit Sie diese umso mehr geniessen können, ergänzen wir unsere Swiss Classic-Linie um ein smartes Butter- und Weichkäsemesser. Das Messer verfügt nicht nur über einen scharfen Wellenschliff und eine Gabelspitze, sondern auch über eine einzigartige Klingenlochung, die ein Anhaften des Schneidguts an der Klinge auf ein Minimum reduziert. Mit diesem Messer schneiden und portionieren Sie mühelos und bequem, denn neben seinen vielen praktischen Features besticht es auch durch seinen ergonomisch geformten Griff.
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Swiss Classic TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-6.8003.12GPraktisches Tranchiermesser mit ergonomischem Griff
Tranchieren sollte keine Mühe machen. Aus diesem Grunde haben wir unser Swiss Classic Tranchiermesser kreiert: für leichtes und gleichmässiges Schneiden, und das jedes Mal aufs Neue. Der ergonomische Griff und das ausbalancierte Design sorgen für absolute Stabilität auf dem Schneidbrett. Die schlanke, superscharfe Klinge ermöglicht elegantes Schneiden von Fleisch, Obst und Gemüse mit höchster Präzision.
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Swiss Classic Tranchiermesser, KullenschliffArtikel-Nr.: VI-6.8023.25GExtra langes Tranchiermesser für leichtes und präzises Schneiden
Victorinox Office- und Tranchiermesser sind jeder Herausforderung auf Ihrem Schneidbrett gewachsen. Dank ergonomischem Griff und ausgewogenem Design gibt Ihr Schnittgut sofort jeden Widerstand auf. Die dünnen, scharfen Klingen sorgen dafür, dass Sie das Schnittgut mit grösster Genauigkeit genauso dünn oder dick tranchieren können, wie Sie wünschen. Egal, welche Art von Fleisch oder welche Form von Gemüse vor Ihnen liegt – Sie schneiden mit Leichtigkeit und Präzision.
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Swiss Classic TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-6.8063.20GPraktisches Tranchiermesser mit extra breiter Klinge
Tranchieren sollte mühelos sein – deshalb gibt es das Victorinox Swiss Classic Tranchiermesser für leichtes und gleichmässiges Schneiden. Der ergonomische Griff und das ausbalancierte Design sorgen für absolute Stabilität auf dem Schneidbrett. Die schlanke, superscharfe Klinge ermöglicht einfaches Schneiden aller Fleischsorten mit höchster Präzision.
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Swiss Classic Tranchiermesser, KullenschliffArtikel-Nr.: VI-6.8083.20GTranchiermesser mit extrabreiter Klinge
Die Office- und Tranchiermesser bieten wie alle Haushaltsmesser von Victorinox die Schärfe und Festigkeit, um jeder Herausforderung auf Ihrem Schneidbrett gewachsen zu sein. Dank ergonomischem Griff und ausgewogenem Design gibt Ihr Schnittgut sofort jeden Widerstand auf. Dank einer breiteren Klinge schneiden Sie mit mehr Gewicht und Kraft, der Kullenschliff sorgt dafür, dass sich die Scheiben leicht vom Messer lösen. Im Handumdrehen wird Küchenarbeit zum Kochgenuss. |
Swiss Modern TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-6.9010.20GTranchiermesser mit Griff aus Nussbaumholz
Wenn in der Küche fleissig gekocht und geschnippelt wird, darf das Swiss Modern Tranchiermesser nicht fehlen. Mühelos schneidet und würfelt es Obst und Gemüse, und auch Fleisch ist kein Problem für das scharfe Werkzeug. Genau wie die anderen Teile aus der Kollektion sind sie ergonomisch geformt und bieten ultimativen Komfort. Dank extra scharfer Edelstahlklinge und wunderschönem Nussbaumholzgriff wird es schon bald zum Lieblingsteil in Ihrer Küche avancieren.
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Swiss Modern OfficemesserArtikel-Nr.: VI-6.9013.15B/VI-6.9016.1521BSchmales Küchenmesser mit Kunststoffgriff
Der kompakte, traditionelle Küchenhelfer schneidet mühelos eine Vielzahl verschiedener Zutaten. Seine schmale, präzise Klinge ist 15 cm lang und läuft spitz zu. Damit kann das Swiss Modern Officemesser mehr als nur schneiden: schälen und entkernen ist ebenfalls kein Problem. Bei der Neuauflage der Swiss Modern Kollektion haben wir das traditionelle Nussbaumholz gegen edle, trendige Kunststoffgriffe eingetauscht. Das Messer ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet – perfekt für jeden Tag. Erhältlich in 2 unterschiedlichen Farben.
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Swiss Modern TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-6.9013.20B/VI-6.9016.202BKüchenmesser mit extra breiter Klinge
Dürfen wir Ihnen das ultimative Küchenwerkzeug zum Tranchieren und Schneiden vorstellen? Das effiziente Swiss Modern Tranchiermesser mit extra breiter, 20 cm langer Klinge macht kurzen Prozess mit Schweineschultern und schneidet Auberginen und Wassermelonen mühelos durch. Genau wie alle anderen Teile der Swiss Modern Kollektion ist es ergonomisch geformt und bietet optimalen Komfort bei der Handhabung. Die extra breite Edelstahlklinge wird von einem hochwertigen Kunststoffgriff ergänzt. Das ebenso dezente wie auffällige Design passt perfekt in jede Küche. Erhältlich in 2 unterschiedlichen Farben.
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Swiss Modern TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-6.9013.22B/VI-6.9016.221BTranchiermesser mit Kunststoffgriff
Dürfen wir Ihnen das ultimative Küchenwerkzeug zum Tranchieren und Schneiden vorstellen? Das effiziente Swiss Modern Tranchiermesser mit 22 cm langer Klinge macht kurzen Prozess mit Schweineschultern, Roastbeef und Steak. Genau wie alle anderen Teile der Swiss Modern Kollektion ist es ergonomisch geformt und bietet optimalen Komfort bei der Handhabung. Die Edelstahlklinge wird von einem hochwertigen Kunststoffgriff ergänzt. Das ebenso dezente wie auffällige Design passt perfekt in jede Küche. Erhältlich in 2 unterschiedlichen Farben.
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Swiss Modern Tranchiergabel NussbaumholzArtikel-Nr.: VI-6.9030.15GTranchiergabel mit Griff aus Nussbaumholz
Schönheit trifft bei der Swiss Modern Tranchiergabel auf wahre Qualität. Genau wie die anderen Teile aus der Kollektion sind sie ergonomisch geformt und bieten ultimativen Komfort. Zwei Zinken halten das Fleisch fest an seinem Platz. Der Griff aus unglaublich weichem und schönem Nussbaumholz bietet optimale Griffigkeit. Sogar der grösste Truthahn lässt sich mit dem richtigen Werkzeug leicht tranchieren.
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Swiss Modern TranchiergabelArtikel-Nr.: VI-6.9033.15B/VI-6.9036.158BTranchiergabel mit Kunststoffgriff
Schönheit trifft bei der 15 cm langen Swiss Modern Tranchiergabel auf wahre Qualität. Genau wie die anderen Teile aus der Kollektion ist sie ergonomisch geformt und bietet ultimativen Komfort. Mit den zwei Zinken halten Sie das Fleisch fest an seinem Platz, während der Kunststoffgriff angenehm und sicher in der Hand liegt. Aufgrund des ebenso dezenten wie auffälligen Designs müssen Sie nie lange danach suchen. Erhältlich in 2 unterschiedlichen Farben.
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TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-5.2000.12Mehrzweckmesser mit Holzgriff
Victorinox Küchen- und Tranchiermesser sind jeder Herausforderung auf Ihrem Schneidbrett gewachsen. Dank ergonomischem Griff und ausgewogenem Design gibt Ihr Schnittgut sofort jeden Widerstand auf. Die dünnen, scharfen Klingen sorgen dafür, dass Sie das Schnittgut mit grösster Genauigkeit genauso dünn oder dick tranchieren können, wie Sie wünschen. Egal, welche Art von Fleisch oder welche Form von Gemüse vor Ihnen liegt – Sie schneiden mit Leichtigkeit und Präzision.
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Grand Maître SchinkenmesserArtikel-Nr.: VI-7.7203.20G/VI-7.7200.20GErgonomisches Schinkenmesser mit geradem Schliff
Mit dieser schlanken Klinge bringen Sie Stil beim Schneiden und Tranchieren ein. Das geschmiedete Schinkenmesser besticht nicht nur durch seine Optik, sondern auch durch Robustheit und hervorragende Funktionalität. Die geschmiedete Full-Tang-Klinge ist dank gleichmässiger Beschichtung sehr langlebig. So bietet das Messer perfekte Balance und damit höchsten Benutzerkomfort. Das ideale Werkzeug zum Schneiden und Tranchieren von gekochtem Fleisch. Erhältlich in 2 unterschiedlichen Farben.
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Swiss Classic SchinkenmesserArtikel-Nr.: VI-6.8223.25GSchinkenmesser mit Kullenschliff
Auf den richtigen Schnitt kommt es an, egal, ob Sie mit der Familie essen, Gäste haben oder alleine speisen. Mit dem Swiss Classic Schinkenmesser tranchieren Sie saftigen Rinderbraten ebenso gut wie einen grossen Truthahn. Der ergonomische Griff liegt perfekt in der Hand und die Klinge mit Kullenschliff gleitet mühelos durch jedes Fleisch. Da kann man nur sagen: Mahlzeit!
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Grand Maître TranchiergabelArtikel-Nr.: VI-7.7233.15GGeschmiedete Tranchiergabel mit optimaler Anordnung der Zinken
Zum perfekten Tranchieren brauchen Sie nicht nur das geeignete Tranchiermesser, sondern auch eine gute Tranchiergabel. Die geschmiedeten Zinken sind optimal angeordnet und besitzen genau die richtige Schärfe für die ideale Zusammenarbeit mit dem Tranchiermesser. Ob fein, feiner oder am feinsten – jeder Schnitt sitzt. Ohne Löcher. Ohne Verschnitt. Oder anders gesagt: einfach perfekt.
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Grand Maître SantokumesserArtikel-Nr.: VI-7.7320.17GSantokumesser mit Kullenschliff
Das formschöne und zugleich hochfunktionelle Grand Maître Santokumesser der geschmiedeten Messerlinie von Victorinox verfügt über eine Full-Tang-Klinge, die gleichmässig gehärtet und perfekt ausgewogen ist. Es ist aber nicht nur die Klinge, die dem Santokumesser seine robuste Stärke verleiht – sein Holzgriff zeugt ebenfalls von Eleganz und Robustheit. Der von Hand polierte und ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und verspricht eine erleichterte Anwendung auf unbegrenzte Zeit. Dieser elegante Allrounder schneidet präzise alles von Fleisch über Fisch bis hin zu Obst, Gemüse und Käse, während durch den Kullenschliff nichts an der Klinge haften bleibt. Dieses Messer eignet sich ideal für den privaten Gebrauch als auch für den professionellen Einsatz.
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Grand Maître Santokumesser, KullenschliffArtikel-Nr.: VI-7.7323.17GSantokumesser mit Kullenschliff
Das Santoku ist die japanische Interpretation des Allzweck-Küchenmessers. Es schneidet, hackt und zerkleinert hervorragend. Sein grösster Vorzug jedoch ist seine Vielseitigkeit – dieses Messer kann einfach alles. Seine spezielle Form und die optimale Balance machen das Santoku zu einem echten Allrounder, Tag für Tag. Dank seiner geschmiedeten Klinge und seinem ergonomischen Griff liegt dieses Messer perfekt in Ihrer Hand.
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FiletiermesserArtikel-Nr.: VI-5.3703.18Filetiermesser mit geradem Schliff
Fisch gehört zur gehobenen Küche einfach dazu. Damit Sie das Gourmet-Erlebnis zu Hause nachspielen können, gibt es ein erstklassiges Filetierwerkzeug, das Stil und Präzision vereint. Die lange, schmale Klinge des Filetiermessers ist besonders wendig. Verabschieden Sie sich von Gräten und filetieren Sie Regenbogenforellen, Schwertfische oder Lachs in nur wenigen Sekunden. Ihre Gäste werden beeindruckt sein.
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Fibrox KüchenmesserArtikel-Nr.: VI-5.2008.15/VI-5.2007.15/VI-5.2004.15/VI-5.2003.15/VI-5.2002.15/VI-5.2001.15Küchenmesser mit perfekter Balance
Müheloses Schneiden – Schnitt für Schnitt: Das verspricht unser Fibrox Küchenmesser. Dieses zuverlässige Küchenwerkzeug erweist sich jeder Situation gewachsen und schneidet alles, was ihm auf dem Schneidbrett vor die Klinge kommt. Die dünne, 15 cm lange scharfe Klinge, kombiniert mit dem ausgewogenen Design und dem ergonomischen Griff, bietet höchsten Komfort. So gelingen kontrollierte, präzise und gleichmässige Schnitte von Fleisch, Gemüse und Früchten jeder Grösse. Für den Heimbedarf gefertigt, sind unsere Fibrox Messer jedoch echte Profis. Sie sind bei Chefköchen genauso beliebt wie unter Hobbyköchen und erledigen alle anfallenden Küchenarbeiten, egal, wie gross diese sind. Erhältlich in mehreren Farben.
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Fibrox TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-5.2008.19/VI-5.2007.19/VI-5.2004.19/VI-5.2003.19/VI-5.2002.19/VI-5.2001.19Tranchiermesser mit rutschfestem Griff
Sowohl Hobby- als auch Profiköche vertrauen bei der Zubereitung einfacher Mahlzeiten genau wie bei aufwendigen 6-Gänge-Menüs auf dieses Messer. Darum sind wir sicher, dass dieses Fibrox Tranchiermesser aus der Victorinox Produktlinie professioneller Messer eines der beliebtesten Werkzeuge in Ihrer Küche wird. Wir sind davon überzeugt, dass auch Sie bald merken werden, dass Ihnen mit dem ergonomischen, rutschfesten Griff auch das Schneiden und Würfeln von grösseren Mengen Fleisch, Gemüse oder Obst leicht von der Hand geht. Erhältlich in mehreren Farben.
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Fibrox TranchiermesserArtikel-Nr.: VI-5.2003.25Tranchiermesser mit rutschfestem Griff
Sowohl Hobby- als auch Profiköche vertrauen bei der Zubereitung einfacher Mahlzeiten genau wie bei aufwendigen 6-Gänge-Menüs auf dieses Messer. Darum sind wir sicher, dass dieses Fibrox Tranchiermesser aus der Victorinox Produktlinie für Profimesser eines der beliebtesten Werkzeuge in Ihrer Küche wird. Wir sind davon überzeugt, dass auch Sie bald merken werden, dass Ihnen mit dem ergonomischen, rutschfesten Griff auch das Schneiden und Würfeln von grösseren Mengen Fleisch, Gemüse oder Obst leicht von der Hand geht.
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Fibrox Tranchiermesser, extra breitArtikel-Nr.: VI-5.2063.20Tranchiermesser in ergonomischem Design
Ein toller Allrounder. Das Fibrox Tranchiermesser aus der Victorinox Produktlinie für Profimesser wird von Hobby- und Profiköchen für seinen komfortablen, rutschfesten sowie ergonomischen Griff und für das optimale Gewicht wie auch die Balance, die durch die extra breite Klinge erreicht werden, gleichermassen geschätzt. Mit der rasiermesserscharfen Klinge, die kaum nachgeschliffen werden muss, verspricht dieses Messer leichtes und effizientes Schneiden von gekochtem oder gegrilltem Fleisch oder grösseren Lebensmitteln.
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